طرز تهیه ته چین قیمه خوشمزه
تاریخ انتشار: ۲۱ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۲۸۳۳۳۴
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مابانو
ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ :
ﮔﻼﺏ – ۱ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﻳﺨﻮﺭﻱ
ﺭﻭﻏﻦ ﻣﺎﻳﻊ – ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻻﺯﻡ
ﭘﻴﺎﺯ ( ﻧﮕﻴﻨﻲ ﺧﺮﺩﺷﺪﻩ ) – ۱ ﻋﺪﺩ
ﮔﻮﺷﺖ ( ﻗﻴﻤﻬﺎﻱ ﺧﺮﺩﺷﺪﻩ ) – ۳۰۰ ﮔﺮﻡ
ﻟﭙﻪ – ۵۰ ﮔﺮﻡ
ﺯﺭﺩﭼﻮﺑﻪ ( ﭘﻮﺩﺭﺷﺪﻩ ) – ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﻳﺨﻮﺭﻱ
ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ – ۲ ﻗﺎﺷﻖ ﺳﻮﭘﺨﻮﺭﻱ
ﺭﺏ ﮔﻮﺟﻬ ﻔﺮﻧﮕﻲ – ۲ ﻗﺎﺷﻖ ﺳﻮﭘﺨﻮﺭﻱ
ﻧﻤﮏ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﺳﻴﺎﻩ ( ﭘﻮﺩﺭﺷﺪﻩ ) – ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻻﺯﻡ
ﺩﺍﺭﭼﻴﻦ ( ﭘﻮﺩﺭﺷﺪﻩ ) – ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﻳﺨﻮﺭﻱ
ﺳﻴﺒﺰﻣﻴﻨﻲ ( ﺭﻧﺪﻫ ﺸﺪﻩ ) – ۱ ﻋﺪﺩ
ﺭﻭﺵ ﺗﻬﯿﻪ :
.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
.۲ ﻟﭙﻪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ ﺣﺎﻭﻱ ﮔﻮﺷﺖ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﻴﺪ ﻭ ﺗﻔﺖ ﺩﻫﻴﺪ ( ﺍﻳﻦ ﻛﺎﺭ ﻣﺎﻧﻊ ﺍﺯ ﻭﺍﺭﻓﺘﻦ ﻟﭙﻪ ﻣﻴﺸﻮﺩ ) ، ﺯﺭﺩﭼﻮﺑﻪ ﺭﺍ ﻧﻴﺰ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺑﻴﻔﺰﺍﻳﻴﺪ ﻭ ﻣﺠﺪﺩﺍً ﺗﻔﺖ ﺩﻫﻴﺪ؛
.۳ ﻣﻘﺪﺍﺭﻱ ﺁﺏ ﺑﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﺎﻻ ﺑﻴﺎﻓﺰﺍﻳﻴﺪ ﻭ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﺭﺍ ﺯﻳﺎﺩ ﮐﻨﻴﺪ ﺗﺎ ﺟﻮﺵ ﺑﻴﺎﻳﺪ . ﺯﻣﺎﻧﻴﮑﻪ ﺟﻮﺵ ﺁﻣﺪ، ﺣﺮﺍﺭﺕ ﺭﺍ ﻣﻼﻳﻢ ﻛﻨﻴﺪ، ﻳﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﻳﺨﻮﺭﻱ ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻛﻨﻴﺪ ﻭ ﺩﺭِ ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ ﺭﺍ ﺑﮕﺬﺍﺭﻳﺪ ﺗﺎ ﺧﻮﺭﺵ ﺑﻬﻤﺪﺕ ۲ ﺳﺎﻋﺖ ﻭ ۳۰ ﺩﻗﻴﻘﻪ ﺑﭙﺰﺩ ﻭ ﺁﺏِ ﺁﻥ ﮐﺎﻣﻼً ﮐﺸﻴﺪﻩ ﺷﻮﺩ؛
.۴ ﺩﺭ ۳۰ ﺩﻗﻴﻘﻪ ﺁﺧﺮ ﭘﺨﺖِ ﻗﻴﻤﻪ، ﺭﺏ ﮔﻮﺟﻬﻔﺮﻧﮕﻲ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺗﺎﺑﻬﺎﻱ ﺣﺎﻭﻱ ﺭﻭﻏﻦ، ﺗﻔﺖ ﺩﻫﻴﺪ ﺗﺎ ﺧﻮﺷﺮﻧﮓ ﺷﻮﺩ ﺳﭙﺲ ﺑﻬﻬﻤﺮﺍﻩ ﻧﻤﮏ، ﻓﻠﻔﻞ ﻭ ﺩﺍﺭﭼﻴﻦ ﺑﻪ ﺧﻮﺭﺵ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﻴﺪ؛
.۵ ﺳﻴﺒﺰﻣﻴﻨﻲ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻇﺮﻓﻲ ﺣﺎﻭﻱ ﺁﺏ ﺳﺮﺩ ﺑﺮﻳﺰﻳﺪ ﺗﺎ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺍﺿﺎﻓﻲ ﺁﻥ ﺧﺎﺭﺝ ﺷﻮﺩ ﺳﭙﺲ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺁﺑﮑﺶ ﮐﻨﻴﺪ ﻭ ﺭﻭﻱ ﺻﺎﻓﻲ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﻴﺪ ﺗﺎ ﺁﺏِ ﺍﺿﺎﻓﻲ ﺁﻥ ﺧﺎﺭﺝ ﺷﻮﺩ؛
.۶ ﺩﺭ ﻗﺎﻟﺒﻲ ﻧﭽﺴﺐ ﺣﺎﻭﻱ ﺭﻭﻏﻦ ﺩﺍﻍ، ﺳﻴﺒﺰﻣﻴﻨﻴﻬﺎﻱ ( ﺭﻧﺪﻩ ﻭ ﺁﺑﮕﺮﻓﺘﻬﺸﺪﻩ ) ﺭﺍ ﺑﻬﻬﻤﺮﺍﻩ ﮐﻤﻲ ﻧﻤﮏ، ﮐﻒِ ﻗﺎﻟﺒﻬﺎ ﺑﺮﻳﺰﻳﺪ . ﻳﮏ ﻻﻳﻪ ﺍﺯ ﻣﺎﻳﻪ ﺗﻬﭽﻴﻦ ﺭﺍ ﺭﻳﺨﺘﻪ ﻭ ﮐﺎﻣﻼً ﻓﺸﺎﺭ ﺩﻫﻴﺪ ﺳﭙﺲ ﻳﮏ ﻻﻳﻪ ﻗﻴﻤﻪ ﺑﺮﻳﺰﻳﺪ . ﺑﻪ ﻫﻤﻴﻦ ﺗﺮﺗﻴﺐ ﻗﻴﻤﻪ ﺭﺍ ﻻﺑﻬﻼﻱ ﺑﺮﻧﺞ ﺑﺮﻳﺰﻳﺪ ﻭ ﺭﻭﻱ ﺁﺧﺮﻳﻦ ﻻﻳﻪ، ﻣﺎﻳﻪ ﺗﻬﭽﻴﻦ ﺑﺮﻳﺰﻳﺪ . ﺭﻭﻱ ﻗﺎﻟﺒﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻓﻮﻳﻞ ﺁﻟﻮﻣﻴﻨﻴﻮﻣﻲ ﺑﭙﻮﺷﺎﻧﻴﺪ ﻭ ﺑﻬﻤﺪﺕ ۶۰ ﺗﺎ ۹۰ ﺩﻗﻴﻘﻪ، ﺩﺭ ﻃﺒﻘﻪ ﻭﺳﻂ ﻓﺮﻱ ﮐﻪ ﺍﺯ ۱۵ ﺩﻗﻴﻘﻪ ﻗﺒﻞ، ﺭﻭﻱ ﺣﺮﺍﺭﺕ ۱۹۰ ﺩﺭﺟﻪ ﺳﺎﻧﺘﻴﮕﺮﺍﺩ ﮔﺮﻡ ﮐﺮﺩﻫﺎﻳﺪ، ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﻴﺪ ﺗﺎ ﮐﺎﻣﻼً ﺑﭙﺰﻧﺪ . ﭘﺲ ﺍﺯ ﭘﺨﺖ، ﺁﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻓﺮ ﺧﺎﺭﺝ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺩﺭ ﻇﺮﻑ ﻣﻮﺭﺩﻧﻈﺮ ﺑﺮﮔﺮﺩﺍﻧﻴﺪ، ﺭﻭﻱ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺗﺰﻳﻴﻦ ﻭ ﺳﺮﻭ ﮐﻨﻴﺪ .
منبع: جام جم آنلاین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۲۸۳۳۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این میوه خوشمزه هم کبد چرب را درمان میکند هم باعث طول عمر میشود
تحقیقات اخیر که توسط دکتر جان پزوتو و تیمش در دانشگاه وسترن نیوانگلند انجام شده است، یافتههای شگفت انگیزی درباره مزایای انگور کسب کرده است و نشان میدهد که مصرف انگور بر سلامت و طول عمر تاثیر بسزایی دارد.
به گزارش اطلاعات آنلاین، این مطالعه پیشگامانه که در مجلات علمی مختلف منتشر شده است، به فواید بیشمار گنجاندن انگور در رژیم غذایی، و تاثیرات مختلف آن از سلامت کبد گرفته تا عملکرد خوب مغز و حتی ژنتیک اشاره دارد.
یکی از محورهای این تحقیق بررسی تاثیر انگور بر کبد چرب بود، وضعیتی که با رژیم های غذایی پرچرب رایج در جوامع غربی یک نگرانی اصلی است.
یافته های این مطالعه قابل توجه بود؛ مصرف مقداری انگور معادل کمتر از دو فنجان در روز نه تنها از پیشرفت کبد چرب جلوگیری میکند، بلکه تاثیر قابلتوجهی بر افزایش طول عمر در افراد داشت.
جنبه جالب دیگری از تحقیقات دکتر پزوتو که در مجله Food & Nutrition منتشر شد، به چگونگی تاثیر انگور بر متابولیسم پرداخت. این یافته ها فراتر از بیان ژنتیکی بود و نشان می داد که انگور می تواند فرآیندهای متابولیک را تغییر دهد.
تحقیقات گستردهای در انتخاب نوع غذاها و تاثیر آنها در فرآیندهای متابولیک بدن صورت گرفته است ولی ظاهراً انگور در این میان به عنوان یک بازیگر کلیدی محور اصلی تحقیقات قرار گرفته است.
کانال عصر ایران در تلگرام