طرز تهیه ته چین بادمجان و گوجه
تاریخ انتشار: ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۳۳۳۱۰۸
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کوکپد، در این بخش از غذاهای لذیذ ایرانی برای شما دستور تهیه “ته چین بادمجان و گوجه” را در نظر گرفته ایم.
مواد لازم ته چین بادمجان وگوجه
پلوپز برنج
1پیمانه
زعفران
به اندازه کافی
تخم مرغ
1 عدد
ماست
4 ق غ
گوشت مرغ یا گوسفند
100 گرم به دلخواه
بادمجان
یک عدد متوسط
گوجه
1 عدد
نمک فلفل دارچین
به اندازه کافی
طرز تهیه ته چین بادمجان و گوجه ابتدا گوشت مرغ یا گوسفند رو با پیاز می پزیم و وقتی پخت ریش ریش می کنیم.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
رنج رو نیم پز و آبکش می کنیم مثل برنج آبکش که درست می کنیم.
ماست و زعفران و تخم مرغ و نمک و فلفل رو مخلوط می کنیم.
برنج آبکش شده رو با مخلوط ماست و تخم مرغ ترکیب می کنیم.
بادمجان و گوجه رو سرخ می کنیم و نمک می زنیم که طعم دار بشه.
بعد کف قابلمه یا قالب رو چرب می کنیم و یک لایه دو سه سانتی از برنج رو می ریزیم و فشرده می کنیم.
روش کمی گوشت می چینیم. حالا هم می تونیم روی گوشت برنج بدیم بعد گوجه و دوباره برنج و بعد بادمجان بذاریم هم میتونیم همه ی مواد رو با هم لای برنج بذاریم.
گوشت و بادمجان و گوجه رو همه با هم وسط گذاشتم و حتما دارچین بپاشید چون خیلی معطر میشه.
بعد داخل فر می ذاریم یا روی حرارت متوسط دم می ذاریم.
بعد تقریبا یکساعت آماده است. بر میگردونم داخل ظرف مناسب و میل می کنیم.
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: بادمجان ته چین گوجه ته چین بادمجان بادمجان و گوجه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۳۳۳۱۰۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بن غفیر: حماس در حال بازی دادن ماست
به گزارش خبرگزاری مهر، در شرایطی که همزمان با لفاظی صهیونیستها از آغاز رسمی عملیات محدود نظامی به رفح حکایت دارد، گزارشهای خبری حاکی از پذیرش توافق آتش موقت از سوی مقامات حماس است.
سازمان رادیو و تلویزیون رژیم صهیونیستی به نقل از منابعی در جنبش حماس اعلام کرد که حماس به توافق آتشبس به طور یکجانبه موافقت کرده است و مقامات این رژیم در حال بررسی پاسخ به این توافقنامه هستند.
همزمان با انتشار پذیرش آتش بس یکجانبه از سوی حماس، این رسانه رسمی رژیم صهیونیستی ادعا کرد که پیشنهاد آتش بس اصلاح شده مصر با آنچه که اسرائیل بر آن تاکید دارد متفاوت از دیدگاه حماس و بر اساس تفاسیر ادعایی حماس و به دور از پیشنهادات اسرائیل است.
در همین ارتباط، همزمان با اعلام آتش بس یک طرفه از سوی حماس، بار دیگر وزرای تندرو رژیم صهیونیستی درباره احتمال پذیرش توافق آتش بس واکنش نشان دادند.
پایگاه خبری الجزیره روز دوشنبه گزارش داد که ایتمار بن گویر، وزیر امنیت داخلی رژیم صهیونیستی بار دیگر خواستار عملیات زمینی در رفح شد.
وی در این باره مدعی شد که حماس با پذیرش توافق صلح به دنبال بازی دادن ماست. این اقدام حماس تنها یک پاسخ دارد: دستور فوری برای اشغال رفح!
بن گویر مدعی شد: افزایش فشار نظامی و ادامه عملیات برای شکست حماس تا زمان نابودی این جنبش باید انجام شود.
گرچه مقامات صهیونیست تاکنون به طور رسمی درباره شرایط موجود سخن نگفتهاند، اما یک مقام صهیونیست که نخواست نامش فاش شود تاکید دارد حماس با پیشنهاد صلح تعدیل شده مصر موافقت کرده است که این موضوع به هیچ عنوان مورد پذیرش اسرائیل نیست.
اکنون تیم مذاکره کننده تل آویو در حال مطالعه پیشنهاد صلح مورد پذیرش حماس هستند و قرار است پاسخ رسمی به این مسئله داده شود.
همزمان با پذیرش یک جانبه حماس به آتش بس پیشنهادی مصر، وزارت خارجه آمریکا از هر گونه توافق صلحی میان رژیم صهیونیستی و جنبش حماس استقبال کرد.
در همین ارتباط، متیو میلر، سخنگوی وزارت خارجه آمریکا در این باره اعلام کرد که استقرار صلح اکنون اولویت نخست آمریکاست. با این حال، من نمیتوانم چارچوب زمانی برای بررسی پیشنهاد حماس از سوی واشنگتن مطرح کنم. درحال حاضر ویلیام برنز، رئیس سازمان اطلاعات آمریکا در حال کار بر روی این مسئله است.
کد خبر 6098796